Nagy intézmény lévén nálunk sok a büfé. Ezek egy részét egy nonprofit társaság üzemelteti, másokat vállalkozók. A piaci versenyben résztvevők egyikénél ugyanaz a szendvics, ami a nonprofit büfében 360 forint, nála csak 265 forint. Ez a helyzet a többi terméknél is. Ez csak azért érdekes, mert a kormány legfontosabb feladatának tartja a közszolgáltató cégek nonprofittá tételét.